虾米菇的做法大全家常?虾米菇的做法大全家常菜

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本文目录
紫菜菌菇虾骨汤的做法
主料:紫菜1包,虾皮10g,家常家常杏鲍菇100g ,虾米虾米高汤1碗
辅料:橄榄油适量 ,菇的菇盐适量 ,做法做法蚝油少量
紫菜虾皮蘑菇猪骨汤的大全大全做法
步骤1.原料处理一下,杏鲍菇切成条,家常家常虾皮有水洗一下
步骤2.砂锅中放入高汤和猪骨头加适量水烧开
步骤3.烧开之后放入杏鲍菇
步骤4.紫菜一包
步骤5.锅再次烧开之后放入紫菜
步骤6.放入洗好的虾皮
步骤7.放入适量蚝油就可以了
步骤8.喜欢香油的也可以 ,我觉得更美味了原味是最好的了 ,所以没有加 ,喜欢的可以放点
虾米菇的正宗做法
材料:
大米160克 ,水约1000毫升 ,虾米菇15克 ,芹菜2颗,枸杞少许,油1大匙 ,盐1小匙
做法 :
1 、准备好所有食材 ,先将虾米菇用清水浸泡后去除杂质洗净,枸杞用清水冲去表面的浮尘 ,芹菜择叶后洗净切成小粒待用 。
2 、大米淘洗后加清水入电饭锅中,煲粥。
3 、炒锅中放油 ,待七成热时入虾米菇、芹菜粒一起翻炒 ,加盐翻炒几下 ,关火
4 、待粥煮到八九成时,放入炒好的虾米菇芹菜粒、枸杞,用勺子轻轻拌匀 ,再焖五分钟即可,可好喝了,开吃。
白玉菇丝瓜虾皮做法
用料
丝瓜一根 ,基围虾10只 ,白玉菇150克 ,大蒜4瓣 ,蚝油一勺,生抽一勺,盐少许,油适量
做法
1、准备食材备用
2、基围虾先剥掉虾壳 ,去掉虾线 ,留着虾头
3、丝瓜削皮切成滚刀块 ,加入少许盐,抓拌均匀 ,腌制片刻
4、白玉菇菇切去根部清洗干净,控干水分备用
5 、大蒜切成蒜末备用
6、锅烧油油热 ,下入虾头 ,煸出虾头油
7 、加入虾仁翻炒至变色
8 、加入白玉菇翻炒均匀
9 、加入丝瓜翻炒均匀
10、加入一勺蚝油,一勺生抽翻炒均匀。
11、翻炒均匀即可出锅 。
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